Doce delícia

Hoje é dia de receitinha doce delícia aqui no blog.

Na verdade, trouxemos duas receitas de bolo de banana sem glúten para vocês escolherem e se deliciarem.

Por causa dessa quarentena, desaceleramos muito. Estamos praticamente em casa e por isso vamos colocar a nossa lista em dia. Faremos as receitas e os faça você mesmo, escolhidos há muito tempo, mas que não tínhamos tempo para faze-los.

Porque escolhemos essas receitas?

Primeiro porque são fáceis e depois porque os ingredientes quase todo mundo tem em casa, tirando um ou outro, podemos fazer um bolo de banana sem muitos custos.

Mas porque sem glúten?

Porque temos na nossa família, pessoa com intolerância ao glúten e procuramos fazer sempre receitas que todos possam comer, mas não se preocupem postaremos aqui receitas com glúten também.

Vamos as delícias......

RECEITA 1 

Uma receita de banana de liquidificador sem glúten

Ingredientes

- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 3 bananas prata bem maduras
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal

Como Fazer

Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, em seguida coloque as bananas, o leite e o óleo e bata novamente.
Acrescente os ingredientes secos, menos o fermento.
Coloque o fermento e use a função pulsar, algumas vezes.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que passe pelo teste do palito.

Autor: www.naminhapanela.com

RECEITA 2

Bolo de banana com Farelo de Aveia sem glúten, sem açúcar e sem lactose.

Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 bananas maduras e amassadas (nanica ou prata)
- 2 colheres de nozes ou castanhas de caju picadas
- 4 colheres de farelo de aveia
- 1/2 colher de canela em pó
- 1 colher de fermento em pó

Como fazer
Em um recipiente, bata os ovos com o óleo. Acrescente as bananas e misture até ficar homogêneo.
Adicione o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último. Em um forma untada e polvilhada com farinha de aveia e canela em pó, despeja a massa e asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por mais ou menos 25 minutos ou até o teste do palito.

Autor: www.receitasnestle.com.br

Esta receita rende 8 porções.

Aproveitem estas delícias 😋😋