Pular para o conteúdo principal

Hoje vamos de sopa!


Quem, neste tempo mais fresquinho, resiste a uma deliciosa e saudável sopa?

Pois bem, hoje teremos uma receita bem fácil de sopa, daquelas tipo vapt-vupt.

Mas podemos só tomar uma sopa na refeição?
A sopa vale como refeição?
São dúvidas que temos, mas que vários nutricionistas já explicaram: a sopa pode ser uma refeição sim, desde que contenha todos os nutrientes necessários para o nosso organismo. E para se ter uma sopa equilibrada, esta deve conter alimentos de todos os grupos alimentares, como: proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais.

Explicado que a sopa precisa ser equilibrada para valer como uma refeição.

Vamos a receita:

Sopa de Legumes com Frango

- 1 brócolis
- 1 couve-flor
- 2 abobrinhas
- 2 cenouras
- 3 batatas (se for comer um pãozinho com a sopa, o melhor é não colocar as batatas)
- 2 peitos de frango cortados em cubos ou desfiado
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- folha de louro e outros temperos

Pique todos os legumes e vegetais. Coloque água para ferver. Tempere o frango, faça um refogado com alho, cebola e o tomate e de uma "fritada" no frango.  Coloque o frango e os legumes que demoram a cozinhar na água fervente e deixe cozinhar, em seguida coloque aqueles que são mais macios como a abobrinha. Acerte o sal e a pimenta e use os temperos de seu gosto, como tomilho, manjericão ou alecrim. Verifique se os legumes já estão cozidos, mas não desmanchando. E sirva em seguida.
Se quiser um caldo mais grosso, bata um pouco dos legumes.

Bom apetite



😘😘










Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Detalhes de Natal

O post de hoje é para a nossa inspiração e para entrar no clima de Natal, aliás falta um pouco mais de um mês para essa data linda. Acho muito difícil encontrar alguém que não se renda aos encantos da época mais mágica do ano, o Natal! Todo ano compro um detalhe novo para o Natal, e por incrível que pareça faz um diferença enorme. Geralmente troco as fitas, acrescento algumas bolas novas e procuro também algum enfeite diferente, mas nada demais para que não fique caro. Gosto da simplicidade, de decorar sem exagero, por isso meus queridos leitores separei algumas imagens de mesas decoradas que achei lindas!!! Inspire-se.....🎄 Todas as imagens são do pinterest Bjo bjo 

Pintura Orgânica

  Pintura orgânica: mais nova tendência para sua casa Se você é fã das contas no Instagram de decor, temos certeza que já passou pela sua timeline. - Mas o que é pintura orgânica? A pintura orgânica, é aquela com formas fluidas e cores fortes se tornando o  frenesi nas redes sociais. A ideia vem ganhando cada vez mais espaço nas decorações, principalmente nesse período de isolamento social. Passar tinta colorida nas paredes com formas livres é quase que uma terapia.  Além disso, é  uma forma inovadora de demonstrar suas emoções e sentimentos no momento. Há aquelas pinturas feitas  com alguns moldes, formas pensadas previamente, mas também há aqueles modelos únicos, com formas irregulares, diversas e sem encaixe. São pinturas extremamente singulares e expressivas. Não é a tendência que agrada a todos, mas é a tendência certa para VOCÊ que quer se arriscar em modelos diferentes e cores vibrantes. Paredes não precisam ser apenas uma cor, elas podem ser o destaque de um ambiente ou um item

Um quarto perfeito para dormir bem

Quando a gente chega no fim de um  dia, no qual foi cansativo e cheio de compromissos, o que mais queremos é chegar em casa e descansar. E na hora que vamos para o quarto para dormir, nem sempre conseguimos pegar no sono rápido. Eu sou uma pessoa que tem uma certa dificuldade de relaxar e dormir rápido, parece que a minha mente não se acalma para que o sono venha. Por causa disso, estou mudando alguns hábitos e tirando do quarto o que pode me distrair. O meu primeiro passo foi tirar a televisão do quarto. Achei que não conseguiria, pois sou viciada em tv, adoro assistir séries e filmes. No início senti falta, mas já me acostumei. Segundo passo, reduzi as luzes das luminárias que ficam nas mesinhas laterais, também ajudou muito porque criou um clima mais aconchegante. Passei a deixar a minha cama mais fofa, coloquei um pillow top. Vocês conhecem? É maravilhoso, parece que estamos em uma cama de hotel chique.  Troquei a essência do difusor, coloquei lavanda. Porque a lavanda é